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Tiberini

Montepulciano (SI)

La famiglia Tiberini da quasi 2 secoli vive e lavora al Podere le Caggiole a Montepulciano, in Toscana, tramandando il lavoro di vignaiolo di generazione in generazione.

Oggi sono Luca e Fabio a proseguire il lavoro in vigna ed in cantina insieme a Niccolò, che rappresenta la 7ª generazione. L’Azienda, da sempre a conduzione familiare, è composta da circa 20 ettari: 12,5 sono gestiti a vigneto e 2 a oliveto, situati ad un’altitudine che va dai 310 ai 380 m.s.l.m. su colline che da Montepulciano si estendono a Nord, verso la Valdichiana.

Nel 1987 l’azienda Tiberini ha intrapreso un percorso di agricoltura integrata mirato all’incremento delle autoresistenze naturali: ciò ha portato ad ottenere una progressiva e costante diminuzione dell’impiego di tutti i prodotti antiparassitari, anche quelli considerati più naturali come rame e zolfo.

L’obiettivo primario è quello di ottenere una produzione sana, pulita e rispettosa dell’ambiente. Dal 2015 l’azienda è completamente biologica.

Le vigne, caratterizzate da una grande varietà di terreni che vanno dalle sabbie plioceniche all’argilla chiusa con presenze di sasso e di marne, arrivano in taluni casi a circa 90 anni di età con la presenza di Viti a Piede Franco.

In Azienda vivono varietà autoctone rosse come Prugnolo Gentile (il Sangiovese di Montepulciano), Canaiolo, Mammolo, Colorino, Pugnitello ed a bacca bianca come Pulcinculo (variante locale di Grechetto), Malvasia, Vermentino e Trebbiano.

I Tiberini si adoperano giorno dopo giorno per rispettare la precisa volontà di vignaioli attenti al territorio, seguendo le proprie radici fatte di impegno costante, pazienza e cura per l’ambiente.

2019 “Poggiardello” Toscana IGT 0,75 x6 TIPO19
2019 “Sabreo” Rosso di Montepulciano 0,75 x6 TISA19
2016 “Vino Nobile di Montepulciano” Podere Le Caggiole 0,75 x6 TIPC16
2015 “Vino Nobile di Montepulciano” Riserva Vigneto Fossatone 0,75 x6 TINF15
2015 “Vino Nobile di Montepulciano” Riserva Vigneto Campaccio 0,75 x6 TINC15
1996 “Vin Santo di Montepulciano” Occhio di Pernice 0,75 x6 TIOP96