MARIE
BACCONNIER 

 


 

MARIE
BACCONNIER


 
 

SAINT JEAN DE MUZOLS, RODANO
FRANCIA

SAINT JEAN DE MUZOLS, RODANO
FRANCIA

SAINT JEAN DE MUZOLS, RODANO
FRANCIA

Ha poi lavorato per due anni in una cantina per terminare l’apprendistato e completare la formazione.
Imbottiglia il suo vino per la prima volta nel 2018. Da allora le etichette ogni anno cambiano e sono spesso legate al metodo di lavoro che svolge in vigna con i cavalli, ai quali Marie è molto affezionata.

L'etichetta del Saint-Joseph 2022 è un omaggio al suo "nonno" Raymond, scomparso nel febbraio 2023 e rappresenta lui che si allontana con dietro Marie, il suo compagno e suo figlio Gabriel.
Le uve di Syrah provengono da un piccolissimo appezzamento di 0,08 ettari situato proprio vicino a casa sua.

SAINT-JOSEPH


REGIONE:
Rodano
VARIETÀ: 100% Syrah 
APPELLAZIONE: Saint-Joseph
ETTARI VITATI: 0,08h
SUOLO: 
ETÀ MEDIA VIGNETI: 7 anni
VITICOLTURA: Naturale
VENDEMMIA: Manuale
VINIFICAZIONE: In acciaio e diraspatura totale
AFFINAMENTO: Per 12 mesi in botti di rovere francese  
CHIARIFICA:
FILTRAZIONE: no
SO2 AGGIUNTA: 
PRODUZIONE: 430bt